Durant ses derniers mois au CHUV, où elle a travaillé comme cheffe de clinique dans le team de chirurgie de l’épaule et du coude du Prof. Farron, elle a initié et géré un projet de vidéos à l’attention de patients présentent des pathologies de l’épaule et/ou ayant bénéficié de chirurgie de l’épaule afin de les aider dans leur rééducation, en collaboration avec le service de physiothérapie de l’appareil locomoteur à l’Hôpital orthopédique. 

Elle a ensuite complété sa formation en effectuant 2 fellowships dans centres reconnus mondialement pour la chirurgie de l’épaule  dont le Centre Santy auprès du Dr Arnaud Godenèche à Lyon. 

De retour en Suisse, elle a travaillé dans l’équipe du Dr Georges Kohut à la Clinique Sainte-Anne à Fribourg, puis s’est installée en tant que médecin indépendant dans le Chablais.
 
En 2023, elle débute sa collaboration avec l’équipe de médecine du sport à VidyMed et ouvre une consultation un jour par semaine. En 2024, elle transfère toute son activité professionnelle à Lausanne et ouvre son cabinet dans l’enceinte de la Clinique La Source, tout en poursuivant sa collaboration à VidyMed. 

Durant sa carrière, elle a participé à plusieurs travaux scientifiques, dont une étude multicentrique de la SOFEC (Société Française de chirurgie de l’Epaule et du Coude) sur les réparations de la coiffe chez les patients ≤ 45 ans. 

La Dre Sandrine Mariaux est spécialisée dans la chirurgie de l’épaule (chirurgies arthroscopiques de la coiffe et du labrum, chirurgie prothétique, chirurgie lors luxations récidivantes). Elle a obtenu la certification européenne de chirurgie de l'épaule et du coude de la Société européenne de chirurgie de l'épaule et du coude (SECEC) en 2025, date de la création de cette certification.